En général, la première chose qu’un groupe expatrié fait dans son nouveau atmosphère, c’est de s’installer des endroits où ils peuvent manger leur bouffe native. Pour les américains à Paris, cet endroit s’appelle McCoy’s.

McCoy’s se trouve–si comme par hasard–à côté de l’université américaine. Les prix du café et de l’épicerie ( qui se trouvent à quelques 20 mètres l’un de l’autre ) reflètent la démographique plutôt aisée de l’université, mais tout ce qu’on trouve aux Etats-Unis qui se trouve pas à Paris y est : les cookies américains, les sandwiches, les Oreos, les dîners tout faits en boîte qu’on connaît si bien aux Etats-Unis.

De plus, ils offrent des trucs de la saison : à Thanksgiving, vous pouvez acheter votre repas entier de McCoy’s, et à Noël, les cookies typiques arrivent.

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Dans le 7e arrondissement de Paris, vous entendrez souvent les voix anglais, et non seulement pour la Tour Eiffel juste à côté : beaucoup de ces accents américains viennent non pas des touristes mais des étudiants à l’université américaine de Paris (AUP – American University of Paris).

AUP se situe dans le 7e arrondissement de Paris. L’université a des cours dans plusieurs immeubles dans le quartier près du pont de l’Alma, mais l’immeuble administratif se trouve sur l’avenue Bosquet. L’université a été fondée en 1962, quand elle n’offrait que la license (BA américain). Aujourd’hui, l’université a plusieurs programmes de licence et de masters, et elle se spécialise dans les sciences sociales et la communication. Depuis plus de 40 ans, le quartier accueille des américains, et c’est peut-être pour cela que c’est si facile de trouver de la bouffe américaine ici, non seulement à McCoy’s, un café et une épicerie américaine, mais même dans les supermarchés du coin, comme G20.

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Vous avez envie de manger américain, mais vous ne pouvez pas quitter Paris ? Pas de problème ! Rendez vous à Breakfast in America, “diner” authentique à Paris.

Le restaurant a tiré son nom d’une chanson de Supertramp, mais le mot “Breakfast” dans le titre (petit-déjeuner) ne veut pas dire qu’ils y servent que de la bouffe du matin ! Avec les pancakes, les oeufs, les omelettes et, bien sûr, le café américain, vous y trouverez des hamburgers, du chili con carne, du cheesecake, des milkshakes… tout-ce qu’on trouverait dans un diner aux Etats-Unis!

Le restaurant a été fondé par un américain venant de l’état de Connecticut à qui manquait la vraie bouffe américaine. Avec de l’aide de quelques amis, le premier restaurant Breakfast in America a été ouvert en 2003. Aujourd’hui, il y en a deux à Paris, l’un dans le 4e et l’autre dans le 5e.

Le samedi matin, il y a toujours beaucoup d’étudiants américains qui font la queue devant, alors pensez à y aller quand il y aura moins de monde pour ne pas trop attendre–il n’y a pas de réservations ici. Pourtant, même si vous devez attendre un peu, ca vaut le coup pour l’experience vraiment américain du petit-déj !

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Le Thanksgiving est la fête américaine de l’automne, un jour qui se fête le quatrième jeudi de chaque novembre. Le Thanksgiving se concentre surtout sur la bouffe–un peu comme si on prenait le dîner du Noël et on enlevait les cadeaux et la messe.

Les américains qui habitent ici à Paris doivent trouver un moyen de fêter cette journée importante (en fait, la fête a été crée il y a moins d’un siècle, même si on dit que c’est l’anniversaire du premier repas entre les premiers américains et les indiens). Quelques américains essaient de faire eux mêmes le grand repas, mais sinon, il y a toujours Thanksgiving, une épicerie américaine avec des produits des Etats Unis ainsi qu’un restaurant américain.

L’épicerie Thanksgiving vend, bien sur, les ingrédients pour la fête américaine dont elle tire son nom, comme des tartes au potiron, des cranberry, des pommes de terre douces, et la dinde qui se sert à chaque Thanksgiving, mais elle vend aussi d’autres produits américains, anglais et internationaux.

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